Gullfoss («Golden Falls») é uma cachoeira localizada no cânion do rio Hvítá, no sudoeste da Islândia. O largo rio Hvítá corre para o sul e, cerca de um quilômetro acima das quedas, ele vira bruscamente para a direita e desce em uma ampla «escada» curva de três degraus e, em seguida, mergulha abruptamente em dois estágios (11 m e 21 m) em um fenda com 32 m de profundidade. A fenda, com cerca de 20 m de largura e 2,5 km de comprimento, estende-se perpendicularmente ao fluxo do rio. A quantidade média de água escorrendo pela cachoeira é de 140 m³/s no verão e 80 m³/s no inverno. A maior inundação medida foi de 2.000 m³/s.
Durante a primeira metade do século XX e alguns anos depois do final do século XX, houve muita especulação sobre o uso de Gullfoss para gerar eletricidade. Nesse período, a cachoeira foi alugada indiretamente por seus proprietários, Tómas Tómasson e Halldór Halldórsson, a investidores estrangeiros. No entanto, as tentativas dos investidores não tiveram sucesso, em parte devido à falta de dinheiro. A cachoeira foi posteriormente vendida ao estado da Islândia e agora está protegida.