Hasta 1878 había dos mataderos públicos en Múnich, uno en Färbergraben y otro en Viktualienmarkt. Teniendo en cuenta los últimos conocimientos sobre higiene, el matadero y el patio de ganado de Múnich se construyeron entre 1876 y 1878 según los planos del oficial de construcción de la ciudad Arnold Zenetti.
En la actualidad, el matadero sólo cumple parcialmente su función anterior. El sitio ahora se utiliza principalmente para la cultura o el arte. Una gran parte de las paredes exteriores sirven como superficies para obras de arte. Y estas obras lo tienen todo: desde elegantes grafitis hasta artes abstractas o escénicas únicas.
El arte callejero se utiliza para describir diversas formas de arte no comerciales en el espacio público que, según la intención del causante, deberían permanecer allí de forma permanente. Se entiende por street art los carteles autoautorizados de todo tipo en el espacio urbano que quieren comunicarse con un grupo más amplio de personas.