Castle Hoensbroek o Gebrookhoes (Castle Gebrook) es uno de los castillos más grandes de los Países Bajos. Está situado en Hoensbroek, una ciudad de la provincia de Limburgo. Este imponente castillo de agua es conocido como el bastión más señorial entre el Rin y el Mosa.
La parte más antigua del castillo, en particular la alta torre redonda, data de alrededor de 1360, cuando fue construida por Herman Hoen, aunque ya existía un predecesor del castillo en el pantano (o Gebrook) en el que se encontraba el castillo. En 1250 se construyó una casa solariega fortificada en el lugar del actual castillo.
Debido a su importante ubicación estratégica en el Ducado de Brabante, ubicado a lo largo de importantes rutas comerciales a Maastricht, Aquisgrán y Colonia, el castillo se amplió en varias fases, convirtiéndose en la fortaleza más grande entre los ríos Mosa y Rin.
Contiene al menos 67 pasillos, habitaciones y viviendas.