Viterbe (Viterbo) est une ancienne ville à environ 80 km au nord de Rome sur la Via Cassia, et elle est entourée par les Monti Cimini et Monti Volsini. Le centre historique de la ville est entourée par des murs médiévaux, encore intactes, construits dans les XIe et XIIe siècles.
Dans une période où les papes avaient des difficultés à affirmer leur autorité sur Rome, Viterbo était devenue leur résidence favorite, à commencer par le Pape Eugène III (1145 - 1146) qui a été assiégée en vain dans les murs de la ville. En 1164 Frédéric Barberousse fait de Viterbo le siège de son Pascal III.
En 1207, le Pape Innocent III a tenu un conseil dans la cathédrale. En 1266 - 1268 Clément IV choisit Viterbo comme base de son combat impitoyable contre les Hohenstaufen : ici, de la loggia du Palais des Papes, il excommunia l’armée de Conradin de Souabe qui passait sur la Via Cassia, avec la devise prophétique de l’« agneau qui va au sacrifice ».