Solfatara es un cráter volcánico poco profundo en Pozzuoli, cerca de Nápoles. Es un volcán inactivo, que aún emite chorros de vapor con humos sulfurosos. El nombre proviene del latín Sulfa Terra, «tierra de azufre». Se formó hace unos 4000 años y entró en erupción por última vez en 1198 con lo que probablemente fue una erupción freática, una erupción explosiva impulsada por vapor causada cuando el agua subterránea interactúa con el magma.
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