La chiesa del monastero di St. Georg dell’abbazia benedettina di Weltenburg sullo sfondamento del Danubio vicino a Kelheim in Baviera è uno degli edifici sacri più importanti dell’epoca barocca in Europa. La chiesa del monastero fu costruita tra il 1716 e il 1718 e fu successivamente arredata dai fratelli Asam in stile tardo barocco.

Si dice che una prima chiesa monastica di San Giorgio a Weltenburg sia stata consacrata già nel 700 da San Ruperto, l’«Apostolo della Baviera». Nel corso di una completa ricostruzione del complesso monastico del 1714, la chiesa del monastero fu ricostruita sotto l’abate Maurus Bächl.

Nel 1721 fu completato il grande affresco del soffitto della chiesa firmato da Cosmas Damian Asam e fu allestito l’altare maggiore realizzato dal fratello Egid Quirin Asam. Nel 1728 il famoso organaro Johann Konrad Brandenstein di Ratisbona creò un magnifico organo barocco a dodici registri, ancora completamente intatto.

Il fatto che i monaci producessero birra a Weltenburg è documentato per la prima volta nel 1050, motivo per cui Weltenburg viene pubblicizzata come «la più antica fabbrica di birra del monastero del mondo».

Mappa: Abbazia di Weltenburg
Mappa: Abbazia di Weltenburg