Le Grotte di Castellana sono un sistema di grotte carsiche situato nel comune di Castellana Grotte, nella Città Metropolitana di Bari, Puglia. Le grotte, scoperte nel 1938 dallo speleologo Franco Anelli. Le Grotte di Castellana si aprono nelle Murge sud-orientali, un altopiano calcareo risalente al Cretaceo superiore (tra 100,5 e 66,0 milioni di anni) e che si eleva a 330 m sul livello del mare.
Il territorio di Castellana è caratterizzato dal calcare, roccia sedimentaria composta in gran parte da carbonato di calcio, noto come Calcare di Altamura. Il sistema di grotte è lungo 3348 m e il punto di massima profondità raggiunge i 122 m. La temperatura all’interno delle grotte è di circa 18 °C.
Il complesso speleologico di Castellana è unico tra gli altri sistemi di grotte grazie alle sue tre particolarità: la Grave, la Grotta Bianca e le Concrezioni.